bet娱乐平台

分享几道喷香家常菜,味道超级好吃,周末在家做给家人吃吧

  香辣排骨

  

配料: 500克排骨,少许白芝麻,3勺冰糖,4片生姜,1勺料酒,2汤匙酱油,4勺米醋,少许水,少许葱。

实践

1.糖醋酱: 1勺料酒,2勺酱油,4勺米醋。2勺水,搅拌均匀,放在一边。

2,4片生姜,3汤匙冰糖,大葱和少许白芝麻。

3,将排骨切成3厘米左右,洗净并晾干水,将油放入锅中,加入生姜,倒入排骨。

4,锅底下的肋骨不宜翻炒,等到颜色的一面再翻过来,每边的肋骨颜色倒出,排油。

5,洗净锅中,加入冰糖,加少许水,中小火继续搅拌,直到糖的颜色变成榛子色。

6.此时,倒入排出的油的肋骨,使肋骨均匀地涂上糖浆,倒入糖醋汁中。

7,中小火约20分钟,水不能加少许水,待肉变软后,加入适量的盐调味,并收集酱汁。

8,锅内撒上白芝麻,葱末。

干萝卜和碎肉

美食:1道萝卜; 1碗碎肉(肥而薄); 2青椒; 3干红辣椒; 1小块生姜; 2片蒜瓣;盐;白砂糖;酱油;原粉;芝麻油;一点点料酒;

实践

1.干萝卜丁,青椒,干红辣椒,切丁和种子切成胡椒环,生姜,切碎的大蒜,去皮切碎使用;肉末,调成酱油,酱油,糖,生面粉,拌匀,加1茶匙芝麻油拌匀约15分钟即可食用;翻炒炒锅上的火锅,将切碎的碎肉翻炒,然后在油香后将其送去;

2.只需将油加入锅底,或加少许油,然后加入生姜,蒜末,绿色红辣椒圈和涮锅;把萝卜萝卜炒熟;

3.将碎肉与炒锅一起搅拌,将少许料酒倒入锅中搅拌均匀。加入少许糖,酱油,稍微炒一下,当香气溢出时,将其放入锅中。

辣蜗牛

材料:蜗牛,干辣椒,胡椒,豆瓣菜,生姜,大蒜,腌辣椒,味精,白糖

做法:

1.购买并清洗蜗牛后,取出并过滤;将油倒入锅中,放入胡椒粉,然后在芳香后取出;油成熟,倒入蜗牛,然后放入生姜,大蒜,腌辣椒和西洋菜;

2,加入盐和糖调匀,加入香菜,干辣椒,料酒炒香;加水,淹入蜗牛,中火晾干,从锅中加入少许味精。

猪肚红薯

实践

1.不要在锅中加油,加入八角茴香,肉桂,胡椒,香叶,米饭和半碗小火翻炒。

2.炒至米饭香,干,棕色,然后放入碗中冷却。

3.用煮饭机将炒饭和香料轻轻搅拌成浓米。

4.将猪肚切成薄片,加入料酒,酱油,酱油,豆瓣酱,糖,蚝油,腌半小时

5.将五香蒸猪肉粉加入

6.与腌制五花肉混合,使每块肉均匀地包裹在米粉中

7.剥皮后将红薯切成大块。

8.蒸笼的底部覆盖着桉树叶

9.放入切好的甘薯基地

10.撒上混合米粉,放入蒸锅。盖上盖子,在蒸汽上蒸60分钟。

干锅肋骨

食材:猪肉拼盘,牡蛎蘑菇,金针菇,洋葱,红辣椒,甜椒,芹菜,豆蔻,胡椒,肉桂,八角,香叶,大蒜,生姜,干辣椒,料酒,酱油,酱油,水淀粉,盐,胡椒油,鸡精,孜然

做法:

8成熟并且表面被烧成黄色。

2,切片,青椒和洋葱切,芹菜切,姜和蒜用刀砸。

3,锅中加少许油,香姜蒜和干辣椒,胡椒,香叶,肉桂,八角,豆蔻。

4,香后,先将葱花炒熟,炒成片,放入排骨,洋葱,青椒,金针菇和芹菜中,在中间翻炒。当素食菜肴快速煮熟时,加入酱油,胡椒油,盐,鸡肉调味料。

西红柿烧茄子

配料:茄子,番茄,葱花,生姜,糖,蚝油,酱油

做法:

将红柿子洗净并去皮并切成薄片。将油倒入锅中,油温为50%,将其放入茄子中,煎至软,然后取出油。

炒一分钟左右。最后加入蚝油,均匀翻炒,即可平底锅。